Dengeli Harman
890 TL250 g+14 epitom
Kakao, karamel, kavrulmuş fındık. Yoğun, yuvarlak gövde.
Boy
ÖğütmeÖnerimiz: Espresso
890 TL 250 g+14 epitombırakır
1 kg ve üzerinde kargo bizden.
Fincan
- Sertlik
- 5 üzerinden 5
- Asidite
- 5 üzerinden 2
NOTA: KAKAO
Künye
- Kavrum
- Tarih paketin üstünde
Önerimiz
- Doz
- 18 g
- Çıkış
- 36 g
- Oran
- 1:2
- Sıcaklık
- 92 °C
- Öğütme
- ince
- Süre
- 26–29 sn
Kakao ve karamel önde, gövde yoğun.
Biz tadını tanımladık; nasıl demleyeceğin senin kararın.
Neden seçtik
Her gün içilecek dengeli bir harman istedik. Kakao önde, asidite geride; küçük fincanda da sütte de yerini korur.
Tazelik
Her paket kavrum tarihini taşır. Kahve kavrumdan sonra dinlenir: filtrede 5–7, espressoda 7–14 gün sonra en dengeli hâline gelir. Açtıktan sonra kilitli paketinde, ışıktan uzak sakla; buzdolabına koyma. Öğütülmüş kahve aromasını çekirdekten çabuk kaybeder.